Korea Culture Day Bersama Korean Cultural Center Indonesia Dengan Tema K-FOOD Pengalaman Membuat “Dosirak”

 

Pada hari rabu 31 Agustus 2022 Korean Cultural Center Indonesia mengadakan kegiatan rutin yang diadakan disetiap bulannya. Untuk tema pada bulan agustus ini yaitu Korean Food dengan melakukan kegiatan aktivitas pengalaman membuat dosirak. Sebelum acaranya dimulai pihak dari Korean Cultural Center Indonesia menjelaskan terlebih dahulu apa itu dosirak. Pengenalam dosirak dilakukan agar para peserta yang hadir dalam acara ini bisa mengerti dan tahu apa itu dosirak.

Dosirak merupakan makan siang kemasan yang disajikan dalam wadah plastik atau kayu dengan atau tanpa sekat. Dosirak ini hadir ketika makan siang untuk dikonsumsi bagi mereka yang bekerja dan beraktivitas di luar rumah maupun anak sekolah. Dosirak biasanya disantap saat makan siang. Setelah setengah hari menjalankan aktivitas waktu ini digunakan untuk kembali mengisi energi dalam tubuh.

Dosirak pada dasarnya adalah kotak makan siang yang penuh dengan nasi dan lauk khas Korea. Sebelum dimakan terkadang kotak makan siang ini diaduk atau dikocok sehingga semua hidangan di dalamnya bisa menyatu secara merata. Beberapa peserta yang mengikuti kegiatan ini memberikan ulasan yang baik dan menyenangkan. 

 

"Menurut saya Korean Food merupakan makanan korea yang menarik untuk dicoba karena keberagaman nya. Kesan yang saya rasakan setelah mengikuti acara ini menambah pengalaman yang menyenangkan dan seru. Pesan dari saya adalah sering-sering KCC Indonesia mengadakan acara seperti ini lagi seru. Instagram : @shafadap". 

"Menurut saya Korean Food adalah waktunya kita mencoba memasak makanan korea dan juga makan makanan Korea yang nikmat dan lezat. Setelah mengikuti acara kemarin bersama KCC Indonesia sangat seru dan menyenangkan bisa belajar membuat makanan korea. Dan juga bisa dijadikan referensi untuk bekal ke kantor karena dengan teman KCC kemarin yaitu membuat dosirak bersama. Instagram : @tphay___". 

 

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Get to know what Chuseok is a big holiday in Korea

Gambar
Chuseok ( 추석 ) or "Chusok" which can be interpreted as full moon day is a national holiday in Korea for 3 days to commemorate the harvest season which falls on the 15th day of the 8th month of the 8 lunar / lunar calendar. If you pay attention, in those months usually our Idol or favorite celebrities will wear Hanbok and wish them a happy holiday. Chuseok is held to give thanks for the success of the abundant harvest so it is also called the day of the harvest month festival in Korea. Usually, on this holiday, all Koreans go back to their hometowns to gather with their families and also make pilgrimage to the graves of their ancestors, just not much different from going home in Indonesia. A little history about Chuseok, this holiday has existed since the days of the Silla kingdom (57 BC - 935). Chuseok was also known as Hangawi ("Han" = "highway", "Gawi" = "middle") or a holiday in the middle of autumn. Usually Hanga...
Baca selengkapnya

Kondisi Alam Hutan Papua: Keajaiban Alam yang Perlu Dilestarikan

Gambar
Hutan Papua, yang membentang di pulau terbesar kedua di dunia setelah Greenland, adalah salah satu keajaiban alam yang masih tersisa di planet ini. Terletak di Indonesia bagian timur, hutan ini meliputi dua provinsi besar, Papua dan Papua Barat, yang menyimpan kekayaan biodiversitas luar biasa dan memainkan peran penting dalam ekosistem global. Meski memiliki potensi besar, hutan Papua menghadapi berbagai ancaman yang perlu segera ditangani untuk memastikan kelestariannya. Hutan Papua dikenal sebagai salah satu tempat dengan keanekaragaman hayati tertinggi di dunia. Dalam kawasan ini, terdapat ribuan spesies tumbuhan, mamalia, burung, serangga, dan amfibi yang tidak ditemukan di tempat lain. Sebagai contoh, burung cendrawasih, yang dikenal sebagai "bird of paradise," merupakan salah satu spesies ikonik yang hanya bisa ditemukan di wilayah ini. Selain itu, hutan Papua juga merupakan rumah bagi beberapa spesies mamalia unik seperti kanguru pohon dan berbagai jenis m...
Baca selengkapnya

Jjukkumi, one of South Korea's signature dishes that you must try

Gambar
  Soon South Korea will enter spring. Usually spring starts from late March to early May. Because the temperature is not too cold but also not too hot, South Korean people usually like to eat foods that can maintain their health stamina, especially those that come from marine wealth. One of the specialties during spring is Jjukkumi. This dish is a dish made from small octopus. Jjukkumi is a favorite in spring, because during this season the octopus is at its fullest and the head tastes delicious due to the abundance of eggs. The egg shape is almost the same size and color as rice, but tastier. Although they both come from octopus, according to their type, Jukkumi is usually processed into 2 dishes, namely Jjukkumi Samgyeopsal Bokkeum and Jjukkumi Shabu-shabu. Jukkumi Samgyeopsal Bokkeum is made from two basic ingredients, namely jukkumi and samgyeopsal. Jukkumi or octopus ocellatus is a type of octopus that is small and has a softer texture than ordinary octopus. Samgyeopsal,...
Baca selengkapnya